表麵有一層生石灰，就像發黴了，近日，不少網友在社交平台曬出這款奇奇怪怪的柑橘類水果。揚子晚報/紫牛新聞記者采訪得知，這款水果名叫“茂穀柑”，由於皮薄，容易被曬傷，得日灼病，因此，在果實的生長期，果農就會在其表麵塗上生石灰做好防護。洗掉表麵保護層後，茂穀柑看起來跟沃柑神似，價格卻是沃柑的三倍，消費者多為了嚐鮮購買。
水果店裏切好的
當天上午，在姑蘇區的一家水果店，記者觀察到金黃的茂穀柑被放在店內顯眼的位置。從外形上來看，茂穀柑跟普通的沃柑並沒有區別，但是把兩者放在一起對比，可以明顯看到茂穀柑比沃柑大一圈。店主告訴記者：“這款茂穀柑是今年的新品，大多數顧客都沒聽說過，銷量不太好，一天隻能賣出20斤，而沃柑每天可以賣出100斤。”
記者了解到，從電商平台購買的茂穀柑表麵都有一層白色的石灰，而在線下門店看到的茂穀柑卻沒有。通過詢問店員，記者得知，茂穀柑的皮非常薄，不做好防護的情況下容易被曬傷、得日灼病。果農會在茂穀柑果實的生長期，在果實表麵噴灑石灰水，等到石灰水幹了以後就會在果實表麵形成一層白色的“保護膜”，可以起到防曬和防蟲的作用。線下門店在購進茂穀柑後，會由店員把茂穀柑表麵的這層石灰清洗幹淨。“一來是為了顧客回去食用方便，二來也是為了防止顧客看到茂穀柑表麵的石灰粉誤以為是發黴。”
隨後，記者來到了相城區的一家連鎖水果超市，看到茂穀柑售價為21.8一斤，而普通的沃柑隻需要4.99一斤。來自鹽城的馬先生是茂穀柑的回頭客了：“我之前買了一次感覺很好吃，可惜價格有點貴，如果是十元一斤我會多買點。”
電商平台截圖
記者購買了半斤茂穀柑，在品嚐茂穀柑的時候，發現茂穀柑跟沃柑雖然長得像，但確實存在一些差別。跟網絡上流傳的說法一樣，記者的確嚐到了的橘子汽水的味道，吃起來酸酸甜甜的，汁水也比沃柑更為豐沛。
實習生 顧楓秋 揚子晚報/紫牛新聞記者 於蘇雲
校對 盛媛媛
