產量比上年增長2.5%,今年夏糧何以再獲豐收
2024-07-18 10:05

國家統計局日前發布消息:2024年全國夏糧播種麵積保持穩定,單產有所增加,夏糧產量2995.6億斤,比上年增加72.5億斤,增長2.5%。

這份豐收答卷成色如何?小麥單產提升行動的效能有多大?糧食生產是否仍有增產空間和提升潛力?錨定新一輪千億斤糧食產能提升行動目標,怎樣在高基點上實現新突破?圍繞這些問題,記者采訪了有關部門和權威專家。

豐收經曆了哪些考驗

克服多種不利因素影響,25個夏糧產區中21個產量有所增加

“夏糧是今年收獲的第一季糧食,對全年糧食生產而言,這是首戰。”農業農村部種植業管理司負責人介紹,搶農時、抓田管,落實落細各項糧食穩產措施,全麵落實糧食安全黨政同責,夏糧生產克服華西秋雨、冬季雨雪寒潮、春季病蟲害、夏季幹熱風等不利因素影響,夏糧產量實現恢複性增長、再創曆史新高。

奪取夏糧豐收,防災措施不可或缺。“全球氣候變化大背景下,極端天氣多發頻發,對糧食生產的影響不容忽視。”農業農村部小麥專家指導組顧問、河南農業大學教授郭天財說,今年種麥的考驗不少——2月,中東部地區發生低溫寒害;5月中旬,黃淮海局地發生幹熱風,河南省局部出現大風,造成部分小麥倒伏。

“防災減災奪豐收,是農業生產繞不開的一道必答題。”國家小麥產業技術體係首席科學家、中國農業科學院作物科學研究所黨委書記劉錄祥說,我國已建成覆蓋到縣、鄉的植保和農技推廣體係,能夠及時預測和防治各種病蟲害、應對自然災害。今年湖北小麥赤黴病自然發病重於往年,由於提前防治有力,小麥生產未受明顯影響。河南科技學院小麥中心教授茹振鋼介紹,今年局部幹熱風到來之際,一些中早熟品種根係活力強、葉片持綠期長,加上滴灌噴灌、噴施葉麵肥及時,對小麥光合作用和籽粒灌漿的影響有限。

數據顯示,經有力有效防控,今年上半年全國赤黴病實際發生2232萬畝,為預計發生麵積的18.6%,大部麥區病粒率在0.1%以內,遠低於3%的安全標準;條鏽病多為點片零星發生;莖基腐病、紋枯病造成的白穗率大部在0.2%以內,同比下降0.3至0.5個百分點。經多地多點試驗和專家分析評估,通過病蟲害防控和“一噴三防”增加小麥產量764億斤,同比增加22億斤。

不少幹部群眾表示,今年夏糧小麥豐收,是“防”回來的豐收、“搶”回來的豐收。分地區看,25個夏糧產區中21個產量有所增加,特別是河南上年因災減產52.6億斤,今年恢複性增產47.1億斤,占全國增量的65.0%。

糧食增產空間還有多大

新一輪千億斤糧食產能提升行動方案提出,到2030年我國糧食單產水平達到每畝420公斤左右

夏糧產量占全年糧食總產量的1/5,其中小麥產量占夏糧產量九成以上。我國是世界最大的小麥生產國和消費國,小麥生產對保障我國糧食安全具有重要意義。當前,我國小麥單產處於什麼水平?

從自身看,1949年以來,我國小麥單產水平上了3個台階。劉錄祥介紹,1974年、1986年、2006年,全國小麥單產分別突破100公斤、200公斤、300公斤,目前接近400公斤,單產水平是新中國成立時的9倍、改革開放之初的3倍。隨著育種水平提高和高產栽培技術的快速普及,小麥單產的增產幅度顯著高於水稻和玉米。

與國外比,專家指出,我國的小麥單產處於世界領先水平,約為世界平均水平的1.6倍,但與德國、法國、英國等高產國相比,我國小麥單產大約處於其2/3的位置。

單產大幅提高是糧食產量提升的主要動力。據測算,“十四五”期間,全國糧食畝產年均增長率約為0.6%,與“十三五”基本持平。“我國糧食總產量在1949年的2264億斤基礎上,先後邁上11個千億斤台階。”郭天財說,截至目前,我國糧食產量已連續9年穩定在1.3萬億斤以上。

糧食安全是“國之大者”。必須看到,隨著自然資源環境約束進一步趨緊,居民食品消費結構升級帶動糧食需求持續增長,糧食供求緊平衡態勢將長期存在,在未來一段時期,現有產需缺口可能進一步擴大。

農業農村部種植業管理司負責人表示,站在高起點、高基數上再實現增產,難度更大。同時,由於土壤、氣候、種植製度的複雜性和管理技術的差異性,國內不同生態區之間及同一生態區不同農田之間小麥單產差距很大。立足差距看潛力,小麥、玉米等主糧作物,挖掘增產空間仍需下大力氣。

——把試驗田產量轉化為大田產量。我國主要糧食作物品種平均每5年左右實現一次更新換代,水稻、小麥、玉米區試畝產分別為600公斤、420公斤、650公斤,比大田畝產分別高130公斤、40公斤、230公斤。

——依靠農業科技進步提高單產。近年來,各地集成創新了水稻側深施肥、小麥寬幅精播、玉米密植滴灌、大豆大壟密植等一批高產技術模式,示範點平均增產均在10%以上,新技術成果推廣應用的基礎較好。

——織密農業防災減災保護網。數據顯示,我國每年因病蟲草害損失糧食仍達500億—600億斤,氣象災害損失在600億斤左右。加大災害預警監測和防災減災力度,加強農田水利和防災減災基礎設施建設,推廣科學減災技術措施,每年可再多挽回糧食損失200億斤以上。

《新一輪千億斤糧食產能提升行動方案(2024—2030年)》提出,到2030年實現新增糧食產能千億斤以上,全國糧食綜合生產能力進一步增強,糧食單產水平達到每畝420公斤左右。

專家建議,根據糧食生產現狀和未來增產潛力,鞏固提升優勢產區,挖掘其他地區潛力,調整優化糧食生產格局。通過選育高光效等優良品種、改良土壤、改進種植製度、提升栽培技術等手段,有望縮小實際產量和不同區域理論產量之間的差異,全方位夯實糧食安全根基。

單產關鍵變量如何發揮作用

單產提升整建製推進縣的小麥單產平均增幅5%左右,有效拉動全國小麥單產和總產水平提升

今年中央一號文件提出,把糧食增產的重心放到大麵積提高單產上。瞄準單產這一關鍵變量,去年秋冬種以來,農業農村部啟動小麥大麵積單產提升三年行動,各地細化小麥單產提升各項關鍵要素,推廣小麥高產穩產、抗倒抗病品種,落實深翻整地、適深精播等措施,加強病蟲害統防統治,繼續實施“一噴三防”全覆蓋,多措並舉提高單產水平。

數據顯示,今年全國夏糧單產375.2公斤,比上年增加9.0公斤,增長2.5%。其中小麥單產399.1公斤,增加10.0公斤,增長2.6%。分地區看,多數省份夏糧單產增加。

良種釋放增產潛力。目前,我國農作物良種覆蓋率在96%以上,自主選育品種麵積占比超過95%,小麥則為100%。在今年夏糧生產中,各地選育推廣優新品種,挖掘單產提升潛力。茹振鋼介紹,在豫南地區,得益於抗赤黴病小麥品種的普及推廣,今年病害僅呈點片發生。

良法助力均衡增產。“小麥產量高不高,關鍵在於‘畝穗數、穗粒數、千粒重’三要素。”劉錄祥表示,良種增產潛力的挖掘,離不開良技等因素密切配合。今年夏糧生產期間,集成應用了一批綠色高產高效技術模式、推廣一批增產增效關鍵技術,20多萬名農技人員奔赴田間開展技術指導,加快形成“多技術集成、大麵積普及”均衡增產格局。

農機實現減損增產。目前,我國三大主糧作物收獲已基本實現機械化,其中小麥機收率達到98%以上,種肥同播的高性能複式播種機械、大喂入量穀物聯合收獲機等一係列智能綠色高效機械,有效提升作業精度和質量。農情監測結果表明,今年各省份初步監測平均機收損失率保持在1%左右,有些區域機收損失率低於0.6%,有力促進減損增收。

單產提升是一項係統工程。去年秋冬種以來,農業農村部選擇區域代表性強、基礎條件好、輻射帶動能力突出的小麥主產縣,分片區、分類型、整建製開展單產提升行動。據國家小麥產業技術體係調查統計,整建製提升縣的小麥單產水平同比有不同程度提升,平均增幅為5%左右,最高達到17.2%,高標準實現預定目標,有效拉動全國小麥單產和總產水平提升。

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