“三伏”是一年當中溫度最高、濕氣最重的悶熱天氣，此時，人體的陽氣運行旺盛，是祛濕排寒的好時節。反之，三伏天過度貪涼，濕氣則乘虛而入，紊亂髒腑功能，濕氣重而百病生。南京市第二醫院營養科醫生王霞介紹，祛濕防病還得從良好生活習慣、預防濕邪入侵做起。臨床上經常有患者詢問日常行為及飲食是否會造成濕邪進入體內，下麵是常被問及的幾個問題。

疑問 1：頭發不吹幹、流汗不擦幹，濕氣會留在體內嗎？

答：夏季運動、出汗後用冷水衝涼，女性洗完澡後長頭發沒有及時吹幹，都會把濕邪留在體內，增加濕邪引起疾病的概率。頭發潮濕或淋到雨沒擦幹，寒濕進入體內就會引起不適，常見症狀就是頭痛。出汗會讓皮膚毛孔打開，濕邪就會趁機進入體內。預防濕邪一定要把汗擦幹、把頭吹幹。

疑問 2：吃水果會導致體內濕氣重嗎？

答：夏季是許多水果上市的季節，不過有些水果中水分較多，有人擔心吃水果也會造成體內濕氣重，這樣的擔心其實是有些過度的。建議“要吃對的、適合自己體質的水果”，因為水果有寒熱屬性。濕氣重且體質偏虛寒的人（平時容易手腳冰冷），不適合吃太多屬性偏寒的水果；氣虛體質的人（經常容易疲倦、說話有氣無力）盡量以蔬菜代替水果，如果真的很想吃水果，建議可選擇平性水果，如蘋果、櫻桃、藍莓等。另外， 在冰箱中冷藏的水果也不建議直接吃，吃之前最好提前取出放至常溫，寒冷會傷害脾腎的陽氣，讓水分更難排出去。

疑問3：“祛濕方”除了食材，還有哪些方法？

答：在日常生活中，茯苓、薏苡仁、赤小豆、陳皮這四味有健脾祛濕功效的中藥常被人們拿來煮水、煮粥，當作“祛濕方”服用。“補其不足，損其有餘”是調整人體陰陽平衡的有效方法，茯苓、薏苡仁、赤小豆、陳皮這四味藥的確能健脾祛濕。除了祛濕食材，可以嚐試通過和緩的運動，身體微微汗出，也可以起到一定的祛濕作用。曬太陽也是很好的補陽方法，機體陽氣充足，則濕邪等邪氣不易侵犯人體。

疑問4：吃火鍋是不是祛濕好方法？

答：生活在濕氣重的地區，是可以通過食用辛味食物達到祛濕行氣的效果。 不過，也有人將這種方法生搬硬套進自己的生活中，他們一感到身體困重，就會吃上一頓麻辣火鍋，認為吃辣椒發發汗，可以起到祛濕的作用。有些人用這個方法十分有效，但有些人吃完火鍋後不僅沒有緩解身體的困重感，反而加重了症狀，甚至出現新的不適感。熱辣的火鍋還會給人帶來一些健康隱患，尤其是有胃腸道疾病的人群。很多人在吃火鍋時會通過喝冷飲來解辣，冰冷的飲料可能會傷及脾陽，導致脾陽虛損，無力運化水濕及祛除寒邪，易加重體內水濕的聚集，麻辣火鍋的辛香味很容易讓人食欲大增，“飲食自倍，腸胃乃傷”，這種暴飲暴食也會加重脾胃的負擔，損傷脾陽，加重濕邪的症狀。

通訊員 朱諾   揚子晚報/紫牛新聞記者 呂彥霖

編輯 王育昕