青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木市生長出的枸杞因顆粒大且飽滿、色澤鮮紅、果肉厚實、含糖量高等優勢深受消費者喜愛，當地政府為促進地方特色枸杞產業而發布的《促進枸杞產業發展條例》裏明確規定：

生產、加工枸杞及其產品過程中，禁止使用焦亞硫酸鈉及其替代品。然而，總台財經調查記者發現這裏的枸杞在生產過程中存在使用焦亞硫酸鈉進行“提色增豔”的情況。

商戶們都知道這種添加劑過度添加會對身體造成不好的影響，但為了使自己的枸杞有更好的賣相，能賣個好價錢，商戶們盡管深知禁令卻都不約而同地添加這種化學製劑。

記者在與商戶的交談中得知，頭茬和二茬枸杞不用使用太多焦亞硫酸鈉，加多了容易顯得假；三茬枸杞成熟時，天氣轉涼，需要大量使用焦亞硫酸鈉才能保證枸杞外觀豔麗。