“喝了一款西梅汁竄了一天！”近日，市民王女士和記者吐槽，在某超市線上平台購買了一款西梅汁飲料，喝完上午就感覺肚子涼涼的，之後開始腹瀉，一整天都十分不舒服，最後沒辦法吃了一點蒙脫石散。記者搜索發現，這款添加五大益生元的西梅飲在線上平台銷售火熱，評論超1000+，不少網友稱其為“噗噗神器”！不過，也有腸胃敏感者表示，喝了不僅腹瀉，還出現了胃絞痛！

9月18日，記者購買了這款300ml的西梅飲，作為腸胃敏感者，僅喝了1/5，除了感覺口感甜膩外，並沒有出現腹瀉的情況。記者注意到，在社交平台，不少人有類似感受，少喝點不礙事，但一次性“咕咚”喝一瓶，“是真的會瀉！”此外，不少喝過的人認為，其配料表中排第二位的成分——山梨糖醇液，可能是“罪魁禍首”。

西梅飲

江蘇省省級機關醫院消化科何偉副主任醫師接受采訪時稱，山梨糖醇是一種常見的食品添加劑，主要用於提供甜味，同時具有脫水、利尿、潤腸通便等作用，“但一般食品添加劑中的使用量不多，通常不會引起明顯的不良反應。”她指出，西梅本身就是一種富含膳食纖維的水果，果糖含量高，含有維生素、鐵、鉀等營養物質，可以促進胃腸蠕動，幫助排便，“適量攝入西梅不僅有助於消化，對預防便秘也有積極的作用。”

記者發現，除了添加劑外，這款西梅汁同樣引人關注的，還在於添加了多種益生元，其包裝上特別標注“五大益生元富含膳食纖維”，同時提示“嬰幼兒、腹瀉者以及腸胃敏感者不宜食用。”何主任指出，這些益生元通常有助於腸道健康，對腸道菌群有調節作用，“比如低聚果糖一般由蔗糖分解而來，低聚半乳糖一般來自乳糖，這些低聚糖成分在攝入後會被腸道發酵利用，產生短鏈的脂肪酸等，一般能起到促進腸道蠕動的作用。”

熱議

但需要注意的是，益生元雖然對胃腸功能正常的人群有益，但對於部分胃腸疾病患者並不友好。“本身患有胃腸炎、十二指腸潰瘍等腸胃疾病，過量攝入可能會加重病情，導致腹痛、腹瀉。”何偉說，“此外，嬰幼兒等胃腸道功能較弱者，過量攝入低聚糖等益生元也會產生不耐受，出現腹瀉等反應。”

她還提醒，對於部分便秘者長期依賴這類西梅汁飲品來“清腸”，甚至將其作為減肥手段，十分不可取，“可能會導致胃腸功能紊亂，甚至損傷腸道黏膜。腸道在長期受刺激的情況下，可能會逐漸喪失自我調節能力，進而引發更嚴重的胃腸問題。”

對於多數人來說，如果飲用西梅汁後出現劇烈腹瀉或胃絞痛等症狀，則不建議再飲用，“嚴重腹瀉可能導致脫水、電解質紊亂等症狀，甚至可能出現低容量性休克。” 何偉副主任醫師建議，如若立即停止飲用後仍腹瀉不止，應及時就醫，“還需排查是否由於胃腸道器質性病變所引發，比如消化性潰瘍、慢性結腸炎，甚至胃腸道腫瘤等。”此外，隨著季節交替，溫度變化大，大家還應注意飲食衛生，少吃生冷、油膩和辛辣刺激的食物。

揚子晚報/紫牛新聞記者 王夢航

校對 陶善工

編輯 : 石偉