11月23日，南京市中小學生勞動技能競賽（高中組）在南京商業學校進行。19支參賽隊、100多名選手同台競技，現場比拚家常菜製作、勞動視頻製作、激光加工三個項目。比賽現場熱鬧非凡，食物的香氣與創意的火花交織，勞動氛圍滿校園！
“選手們注意，一定不能用手直接抓鍋，拿著抹布抓著鍋的耳朵，千萬別不能用手啊……”早上9點多，選手們準備就緒。家常菜製作區，工作人員再次強調爐火操作安全，南京商業學校教學主任夏育成說：“和家裏不一樣的是我們用的是專業的爐子和鍋，安全第一。我們這個火比較大，如果你不用抹布很容易燙到手，而且疊抹布也有講究，疊好包起來再去接觸鍋就不會燙。最後評委會看刀工，看形狀，看顏色，看味道。”
比賽開始，同學們迅速進入狀態，根據抽到的菜品項目，從切配到用料，從下鍋到擺盤，每一道加工工序有條不紊。食材在砧板上跳躍，土豆肉絲在熱鍋裏翻飛，操作間瞬間彌漫著誘人的香氣，製作的菜品創意十足、色香味俱佳。現場評委和嘉賓均嘖嘖稱讚。
勞動視頻製作區的創意家們也不甘示弱。他們手持攝像機為製作家常菜的同學們記錄下一個又一個精彩的瞬間，在剪輯室內精心挑選鏡頭，添加字幕和配樂，用心記錄美好的勞動過程！
激光雕刻區則上演了一場科技與藝術的盛宴。選手們需要150分鍾的時間裏，從設計到加工，完成一個“金陵印象”文創產品，充分體現金陵文化元素，可以是地域文化、傳統文化或現代流行文化等，產品中必須含有2個及以上電子元器件，如馬達、傳感器等，且設計合理，實現產品功能。大賽指導老師介紹，這個賽項鼓勵學生們設計出獨特創意的文創產品，在產品形式、功能、使用方式或組合方式等方麵展現創新思維。
記者在現場看到，選手們在電腦上熟練使用軟件進行草圖設計，創意十足，然後根據自己的圖紙，操作激光雕刻機進行雕刻、切割等操作，巧妙地將作品進行組裝，一件件文創產品誕生！
本場競賽是2024年南京市中小學生勞動技能競賽的收官之戰，小學組和初中組的比賽已於上周末圓滿結束。今後，南京市會將中小學生勞動技能競賽作為常態化活動繼續開展，全麵深入推進勞動教育。在全市形成重視勞動教育、積極參與勞動實踐的良好氛圍，切實增強勞動教育育人實效，促進學生德智體美勞全麵發展。
揚子晚報/紫牛新聞記者 王穎
攝影 新華日報視覺中心 劉莉
校對 王菲
