小虎琪琪：“赤日幾時過，清風無處尋。”大暑可真的是“熱情似火”呀！

牛寶：大暑是夏季的最後一個節氣，也是最為炎熱的時節。俗話說：“夏有三伏，熱在中伏”，大暑時節正值“中伏”前後，地表的熱量積累到了極致，天氣也進入了一年中最炎熱的階段。

小虎琪琪：酷暑難耐，除了靠空調“續命”，你還有什麼消暑法寶嗎？

牛寶：高溫濕熱的天氣讓人叫苦不迭，但是，你知道嗎？大暑就應該多吃“苦”！

小虎琪琪：吃苦？難道是“天將降大任於是人也，必先苦其心誌”？

牛寶：大暑所要吃的此“苦”非彼“苦”，是苦味食物。苦味食物不僅健脾開胃、醒腦解乏，還可以清熱解毒，預防中暑。苦瓜、苦菊、萵筍等都是不錯的選擇。

小虎琪琪：原來吃“苦”也能降溫消暑，養生小知識又增加了。

牛寶：大暑時節，有苦也有甜。老南京會煮綠豆粥或綠豆湯來消暑。常州的酒釀元宵，宿遷的水晶山楂糕，盱眙的冰鎮小龍蝦，還有涼粉、涼麵……每一口都是夏天的味道。

策劃：付逸傑

編輯：江音

美編：趙岑

配音：衛奕君