隨著秋季開學季的到來,家長們紛紛為學生的新學期生活作著準備。其中,“學生奶”已經成為許多中小學生家長開學關注的重要內容。尤其是隨著國家“學生飲用奶計劃”的深入推廣,越來越多的學校和家長高度重視學生在校期間的營養補充,全麵嗬護處於成長黃金期的廣大學生。
經過20年的推廣發展,國家“學生飲用奶計劃”從當年的5個城市試點、50萬份起步,到今天已惠及31個省(市)區、660個城市、7萬多所學校的3000萬名中小學生。國家“學生飲用奶計劃”成為我國持續時間長、覆蓋範圍廣、受惠學生多、社會反響好的一項國家營養幹預計劃。
社會各界高度重視,學生飲奶意義深遠
少年強則國強。讓學生每天堅持飲用牛奶,已經成為國家戰略層麵的決策和社會的共識。
多地《政府工作報告》明確將持續鞏固、提升國家“學生飲用奶計劃”覆蓋率,強化“學生飲用奶”質量安全管理等內容納入重點工作範疇。《中國學齡兒童膳食指南(2022)》更是將“天天喝奶”納入基本準則,將牛奶定義為促進兒童青少年,尤其是學齡兒童補充生長發育所需營養的理想食品之一。
與往年不同的是,國家“學生飲用奶計劃”在今年升級了相關推廣管理辦法,由中國奶業協會正式發布的《國家“學生飲用奶計劃”推廣管理辦法》(修訂版)中,明確了學生奶的監管認證措施,擴大了學生飲用奶計劃的覆蓋範圍,增加了學生飲用奶的可選種類及配套的團體標準,從而讓更多學生享受到安全、營養、方便的學生奶。
從今年秋季開始,包括幼兒園、中小學生等在內的所有學生群體,均列入國家“學生飲用奶計劃”,可以在校訂購專供的學生奶產品。
針對家長關注的學生奶安全管理問題,《辦法》同樣給出了明確方案。一方麵,學生飲用奶被統一納入國家相關職能部門的生產和質量監管,乳企奶源基地的認定也從備案變更為認證,質量安全更有保障。另一方麵,學生飲用奶的入校操作規範也有了全新的團體標準,從宣傳培訓、配送、倉儲、分發飲用到回收,每一步都有“準”可依,讓家長、學生更放心。
營養萬千家庭,一鳴學生奶為學生成長護航
作為中國獲得國家學生飲用奶定點生產資格的企業,一鳴學生奶甄選優質牧場奶源,全麵執行現代化管理體係,采用瞬時滅菌工藝與無菌包裝,生產運輸期間全方位監控,保障學生奶產品品質。
在產品端,一鳴學生奶常溫純牛奶品類創新突破行業標準,將蛋白質含量提升至3.2g/100mL。為少年兒童科學補充益生菌,嗬護腸道微環境,用品質營養守護孩子們的茁壯成長。
在管理端,一鳴學生奶對產品入校實行了極其嚴格的規範管理,在行業內施行“校外五模塊,校內七步驟”的規範操作模式,並為學生奶的校內安全操作流程樹立行業模板。此外,一鳴學生奶還在行業推行“示範校”項目,強調“先培訓再入校”,促進了學生奶推廣的規範化管理。
推廣實施國家“學生飲用奶計劃”,功在當代利在千秋,需要教育部門、學校家長、乳品企業乃至社會各界的攜手並進、共同推動。一鳴學生奶將不忘初心、砥礪篤行,把中國學生的營養健康放在第一位,持續用安全、品質、營養的學生奶產品,營養萬千家庭,做少年兒童終身健康守護者!