牛寶節氣“奇遇”記| “大雪”如期而至!瑞雪真的兆豐年嗎?
2022-12-07 14:24:00

小狗希希:“積陰成大雪,看處亂霏霏。”“大雪”如期而至。

牛寶:“大雪”,是冬季的第三個節氣,標誌著仲冬時節的開始。大雪時節,氣溫顯著下降、降水量增多。

小狗希希:秋衣秋褲已上身,“冬季戰衣”羽絨服我也備好了,再大的雪都不怕。

牛寶:“大雪”節氣是一個氣候概念,相對於“小雪”而言,降雪的可能性更大,氣溫更低,但並非指降雪量一定很大。

小狗希希:那瑞雪真的兆豐年嗎?有科學依據嗎?

牛寶:雪能防凍保暖、殺蟲滅菌,為冬作物創造了良好的越冬環境。雪水中氮化物的含量是普通雨水的五倍,有一定的肥田作用。所以,也有“今年麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”的說法。

小狗希希:雪到沒到得看緣分,不過天氣是真的變冷了。我發現不少人家的窗台都掛上了醃肉、香腸,成了街頭獨特的“風景”。

牛寶:老南京有句俗話,叫“小雪醃菜,大雪醃肉”,每到這個時候,家家戶戶開始忙著醃製臘肉,以迎接新年,這也是“大雪”節氣的傳統習俗。

策劃:付逸傑

編輯:江音

美編:趙岑

配音:朱若水

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