9月19日上午,江蘇省副省長胡廣傑率領全省製造業智能化改造數字化轉型工作推進會與會人員到洋河觀摩調研,走進洋河智能釀酒115車間,詳細了解洋河在“智改數轉”方麵的優秀做法和豐碩成果。
洋河智能釀酒115車間是傳統白酒行業智能化水平最高的特殊風味調味酒生產車間,運用物聯網、大數據和人工智能技術對傳統釀酒生產進行改造,實現物料自動輸送、精準配料、自動裝甑、智能流酒、智能控溫等全流程數字和信息化,生產效率提高2.5倍,人員節約57%,能耗節汽40%,節水34%,出酒率提高2-3%,優級率提高10-15%,年降本4000萬元,真正做到了高質、高效、綠色生產。
除了智慧釀造車間,智慧製曲車間、智能包裝生產透明工廠等項目都是洋河“智改數轉”的典型實踐範本。作為中國傳統產業兩化融合的頭部企業,白酒行業智改數轉的領航企業,洋河股份的轉型升級正是江蘇推進製造業智能化改造數字化轉型的生動注腳和縮影。
“智改數轉”十年磨一劍
伴隨著新一代信息技術與實體經濟融合發展步伐的加快,“智改數轉”已成為企業競爭的戰略製高點。以創新引領發展的洋河,率先扛起“智能化革新者、數字化先行者”大旗,通過“一主雙核三期四端九平台”,打造了傳統產業數字強實新基座和數實融合新示範,在行業率先建成數字化、智能化、集成化的智慧工廠。
回顧洋河“智改數轉”之路,十年磨一劍,穩紮穩打、步步為營,經曆了探索期、變革期、融合期。2013年,洋河啟動以ERP為核心的“前中後台一體化”數字平台建設,實現研產供銷的集成化管理和人財物的科學調度,大幅降低了供應鏈運營成本,持續提升了響應速度和內控水平。2018年,洋河先後建成了行業第一個智能化工廠、發布了行業第一款數字化產品,掀起了傳統企業智改數轉新浪潮。
依托前期奠定的堅實基礎,到了2021年,洋河通過“內培外引”,與華為、阿裏、騰訊等數智領域頭部企業,波士頓、埃森哲等數智行業專業機構,共同組建了行業最強大的開發和應用團隊,搭建了近50套業務係統,產生了20餘項研發專利,得到了各界的廣泛認可。
洋河入選“新型實體企業百強榜”,是白酒行業唯一一家入選企業,先後榮獲“省首批標杆工廠、省重點工業互聯網平台”等榮譽,承建的“酒的製造業”標識解析二級節點已接入企業33157家,全省排名第一。2022年,《洋河股份營銷數字化》更是入選清華大學教學案例,在數字化應用創新方麵處於領先地位。
“數”“智”融合助力發展
洋河股份黨委書記、董事長張聯東提到,智改數轉,基礎在“智改”,關鍵在“數轉”,支撐在“平台”,核心在“應用”。經過十年“智改數轉”,洋河在生產、管理、渠道、消費“四端”應用場景中,實現了降成本、提質量、減能耗、增效益、樹口碑的良好局麵,勾勒出一幅以“數”領航、以“智”取勝的傳統產業升級“新畫卷”。
讓生產更智能,洋河以“原糧、製曲、釀造、包裝”等白酒生產核心環節為抓手,全麵打造從“田間”到“車間”再到“舌尖”“全流程、全方位、全要素、全覆蓋”的智能工廠,實現了從“一粒糧食到一滴美酒”全程質量追溯,在傳承傳統工藝基礎上打開了白酒生產智慧釀造新格局。
讓管理更智聯,洋河以數字化賦能產業鏈,積極發揮數字化對供應鏈、產業鏈的共享資源、在線經營等優勢,大力打造以洋河為鏈主,以原糧種植、包材物流為鏈屬的白酒產業鏈“生態圈”。
讓營銷更智通,洋河發揮數字化技術洞察消費者需求變化的優勢,打造了全方位服務經銷商夥伴和滿足消費者個性化需求的數字化係統,塑造了產品創新、營銷創新和品牌創新的新高度。
讓平台更智控,洋河實現了智慧采購、智慧供應鏈、財務共享等九大業務可視化管理平台經緯覆蓋。通過雲計算、大數據等,實現了平台係統的“一屏統覽”和智慧服務的“一鍵觸達”,跨越式提升了企業協同能力、服務能力、分析能力和決策能力。
讓消費更智享,洋河從消費者運營入手,從數字化工具推動渠道數字化變革,到深度融合中國航天、達沃斯論壇等熱點事件,再到全麵聯動“雙名酒、多品牌、多品類”各大產品,不斷創新搭建消費新場景新體驗,實現了品牌銷量與用戶體驗再提升的雙贏局麵。
智改數轉,是贏得優勢的固本之舉,贏得主動的戰略之舉,贏得未來的長遠之舉!洋河股份將全麵聚焦智改數轉,“智”同道合,心中有“數”,邁開數字強實新步伐,為高質量發展插上數字化、智慧化的“翅膀”!