老南京有個順口溜：“南京人，不識好，隻拿野菜當個寶。”南京人愛吃野菜，那在全國都是出了名的。說起野菜來，南京人可是如數家珍，馬蘭頭、香椿頭、枸杞頭、菊花腦等組合成的“七頭一腦”不必多說。看看這些，你都認識嗎？

對於一個個小南京人、新南京人來說，了解一下南京的野菜，也是一節必修課。在活動前，五年級各班召開了以“尋野菜 食春味”為主題的班會課，老師們給孩子們好好介紹了一番咱南京城的野菜。

挖野菜可不隻是爺爺奶奶們的最愛，看看五年級的孩子們對挖野菜的狂熱勁兒。瞧，他們一手拿著野菜的圖片，一手提著小籃子，來到田間地頭，尋找那藏匿在山野之間的“寶貝”。

野菜不僅美味，還具有一定的營養價值。找到心儀的野菜後，同學們親自分揀、清洗並且製作一道道美味與家人們分享。有清甜的豌豆頭，也有獨具風味的香椿頭，有清熱解毒的馬蘭頭，也有略帶苦澀的菊花腦湯……春天的滋味就這樣在唇齒間緩緩流淌。

生活即課程，在活動的開展過程中，隊員們還巧手慧心，用自己喜歡的方式把盎然春意和美好滋味繪製成冊，作為永久留存，那一本本圖冊，將珍藏這個春天最美的回憶。