小暑，夏季的第五個節氣，俗話說：“小暑大暑，上蒸下煮。” 進入小暑節氣，萬物漸盛，暑氣蒸騰。我國各地氣溫繼續升高，降水也明顯增多，大江南北都進入了一年之中的高溫高濕階段，開啟“蒸籠模式”。

小暑農事忙

雖然小暑炎熱，但也蘊藏著豐收的希望。小暑時節裏充足的陽光，豐沛的雨水，都有利於萬物生長。此時要特別注意做好防高溫熱害、防旱、防澇、防病蟲害等田間管理工作。

小暑吃什麼？

“盛夏食飲，最喜清新。”小暑節氣和三伏天先後到來，被暑熱困擾的人們常常覺得食欲不振，所以會更鍾愛清涼消暑的食物。民間關於“小暑吃什麼”的習俗非常多，比如：頭伏餃子二伏麵，三伏烙餅攤雞蛋；小暑有“三寶”，黃鱔賽人參，豆芽蜜汁藕……

小暑怎麼過？

進入小暑後，暑熱的天氣特點更加突出，人體出汗多，消耗大，各類健康問題接踵而來，要注意補充體力，解熱防暑，方能安然度夏。

策劃：付逸傑

編輯：徐小夢

美編：趙岑

校對 陶善工